La Carte

Le menu propose des spécialités régionales françaises et change selon les saisons.


Nos Entrées

Cuisses de Grenouilles en Persillade
16,50€

Terrine de foie gras et son chutney pommes aux épices
20,90€

Notre suggestion du moment
15,00€

Notre planche du bougnat
(saucissons, jambon sec, fromage)
16,90€


Nos salades d’été

Salade océane
(salade, tomates confites, oignons rouges, concombre, saumon fumé, crème ciboulette)
23,90€

Salade Végétarienne
(salade, tomate, oignons rouges, courgettes, poivrons jaunes, pignons de pin, mozzarella buffala)
21,90€


Nos Burgers

Le Burger Forestier
(Pain de chez Arthur, salade, tomate, oignons rouges, steak de veau, sauce girolles)
23,90€

Le Burger Vercingétorix
(Pain de chez Arthur, salade, tomates, oignons rouges, porc confit, sauce barbecue)
22,90€

Accompagnements : salades, patotoes


Les Spécialités de la Hutte

La Boite Chaude (2personnes)
Fromage du Mont d’Or ou Saint-Nectaire (selon saison) cuit au four, Accompagné de charcuterie du coin et de pomme de terre rôties
69,00€

Truffade
Servie avec du jambon sec de la maison Laborie et sa salade verte
22,50€

Entrecôte de chez Gauthier (Environnant les 350gr)
purée, potatoes et son accompagnement du moment
33,90€

Cuisse de Grenouilles en Persillade (15 pièces)
salade et potatoes
32,90€


Menu Enfant

Pavé de saumon (blé vert OU jambon grillet (potatoes)
Coupe de Glace 2 boules

10,50€ (hors boissons)


Nos Viandes et Poissons

Assiette du boucher des chez Gauthier
Sauce au choix : bleu d’Auvergne, échalote ou fleur de sel
24,90€

Pavé de saumon au pesto
(Légumes rôtis et blé vert)
24,50€

Notre suggestion du moment
21,50€

Accompagnements : purée ou potatoes, garniture du moment


Nos Desserts Maison

Nos pâtisseries maison
Voir serveur pour les desserts du jour de nôtre pâtissier
8,60€

Café ou chocolat ou caramel liégeois
8,60€

Assiette de fromages
8,20€

Coupe de glaces
Vanille, café, chocolat, croquantine, caramel, fraise, cassis, framboise, coco, citron vert, mangue, rhum raisin, menthe chocolat, passion, verveine
1 boule : 3,50€
2 boule : 5,40€
3 boule : 7,40€

Café gourmand
8,90€


Nos Apéritifs

Kir
Crème : cassis, mûre, pêche, framboise, myrtille, griotte ou châtaigne, fraise
3,80€

Kir Royal
8,90€

Coupe de champagne
8,90€

Martini blanc ou rouge
4,30€

Porto rouge ou blanc, Muscat
4,30€

Ricard, Pastis 51
4,10€

Nos vins au verre
Nous consulter


Nos Gentianes

La fourche du diable 4cl
Artisanale, fabriquée à Saint-Donas, parfumées à la cannelle
5,20€

Gentiane de l’Abbaye 4cl
Artisanale, fabriquée à Saint-Donas, parfumée à la cannelle
5,20€

La gentiane 16% 4cl
Artisanale, c’est la moins amère
5,20€

Naturellement intense 18% 4cl
Artisanale, c’est la plus forte en goût, elle est peu amère
5,20€


Nos Bières Pressions

Stella Artois 25cl
3,50€
Stella Artois 50cl
6,80€

Leffe 25cl
4,20€
Leffe 50cl
8,30€

Picon bière 25 cl
4,80€


Nos Bières Bouteilles

Pelforth brune 33cl
5,90€

Grimbergen blanche 33cl
4,90€

Krieck cerise 25cl
4,90€


Prix net, taxes et services compris